المياه القلوية هي المياه التي تحتوي على درجة حموضة أعلى من مياه الشرب العادية. مستوى الأس الهيدروجيني هو مقياس للحموضة أو القلوية في محلول ، يتراوح من ٠ إلى ١٤ ، مع كون ٧ متعادل. عادةً ما يكون مستوى الأس الهيدروجيني للمياه القلوية ٨ أو ٩ ، بينما يكون مستوى الأس الهيدروجيني لمياه الشرب العادية حوالي ٧.
يمكن زيادة قلوية الماء بعدة طرق. تتمثل إحدى الطرق في إضافة المعادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، والتي يمكن أن تزيد من مستوى الأس الهيدروجيني في الماء. طريقة أخرى هي من خلال التحليل الكهربائي ، الذي يفصل الماء إلى مكونات حمضية وقلوية.
المياه القلوية هي المياه التي تحتوي على درجة حموضة أعلى من مياه الشرب العادية. مستوى الأس الهيدروجيني هو مقياس للحموضة أو القلوية في محلول ، يتراوح من ٠ إلى ١٤ ، مع كون ٧ متعادل. عادةً ما يكون مستوى الأس الهيدروجيني للمياه القلوية ٨ أو ٩ ، بينما يكون مستوى الأس الهيدروجيني لمياه الشرب العادية حوالي ٧.
يمكن زيادة قلوية الماء بعدة طرق. تتمثل إحدى الطرق في إضافة المعادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، والتي يمكن أن تزيد من مستوى الأس الهيدروجيني في الماء. طريقة أخرى هي من خلال التحليل الكهربائي ، الذي يفصل الماء إلى مكونات حمضية وقلوية.
المياه القلوية يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي.أخيرًا ، يزعم بعض مؤيدي المياه القلوية أنه يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد في إنقاص الوزن. يعتمد هذا الادعاء على الاعتقاد بأن البيئة القلوية يمكن أن تساعد الجسم على تكسير الدهون بشكل أكثر كفاءة.
ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي لدعم هذا الادعاء. في حين أن مستوى الأس الهيدروجيني في الجسم يمكن أن يؤثر على معدل التمثيل الغذائي ، فمن غير المرجح أن يكون لشرب المياه القلوية أي تأثير كبير على فقدان الوزن.
تم ربط شرب المياه القلوية بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة. تتضمن بعض فوائد استهلاك المياه القلوية ما يلي
